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Scharfe Currys und fruchtige Chutneys - mit und ohne Huhn
Kursnummer: 221-110309
Info: Die indische Küche ist vielfältig an Gewürzen. Der Kurs beinhaltet sowohl "scharfe" als auch milde Gerichte. Mehrere Currysorten, frischer Ingwer und bekömmlicher Kreuzkrümmel und Zimt, sind ein Geschmackserlebnis. Es werden sowohl Currys mit und ohne Huhn zubereitet. Fruchtige Chutneys sind die "Leckerbissen" Indiens. Angeröstet in Ghee entfalten die Gewürze ihr ganz eigenes Aroma.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter, ein Getränk
Entgelt: € 18,00; zzgl. Lebensmittelumlage keine Ermäßigung
Hus der Familie Warendorf - Tel. : 02581/2846 - www.hdf-waf.de
hier die Jahresübersicht meine Kurse - mehr Informationen im Programmheft und im Internet - Haus der Familie Warendorf
Mo, 09.05.2022, 19:00 Uhr
Online: Soul Food - indische Küche - vegetarisch
Mi, 22.06.2022, 18:30 Uhr
Vegetarische Ayurveda-Küche im Sommer
Mi, 24.08.2022, 18:30 Uhr
Indische Küche
Mo, 05.09.2022, 18:30 Uhr
Soul Food - indische Küch
Do, 03.11.2022, 18:30 Uhr
Kürbis, Spinat und Kartoffeln
Sa, 26.11.2022, 10:00 Uhr
Ich bin ich und Du bist du
Hier einige Fotos von vorherigen Kochkursen:
